fredag 20. september 2013

OSTEKAKE

Siden det er fotballturnering her i morgen, må man lage den herlige ostekaken som er blitt obligatorisk :D


Knus en pakke Digestive kjeks, og bland i 125 g smeltet melange.
Fordel det jevnt i en rund kakeform, og la det stå kjølig en 1/2 t tid..
Kok 2,5 dl vann og ha i 1 pk sitrongele. Avkjøl..
Pisk sammen 2 pk mandarin og ananas smøreost, 1 pk lettrømme, 120 g melis og 1 ts vaniljesukker

Pisk 1 pk kremfløte stiv, og ha over ilage ostemassen. Hell så i geleen som er avkjølt. Bland godt.
Hell dette over kjeksbunnen, og sett i kjøleskapet igjen.
La det stå til bunnen er helt stiv.



Kok opp 3,5 dl vann og ha i bringebær geleen og rør godt.. La avkjøl, og hell som et lokk over bunnen.
Sett i kjøleskapet igjen, og la den stivne.. Server :D

Denne syns jeg er best når den får stå natten over.. smakene får "satt" seg skikkelig :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar